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SóSal Beach Bar Reservar Mesa

A Nossa Essência

Cozinha portuguesa de inspiração mediterrânica, com destaque para peixe, marisco e sabores ligados a Sesimbra. Peixe e marisco ocupam um lugar central na carta, acompanhados por petiscos portugueses e propostas pensadas para partilhar.

Para Partilhar

Entradas do Mar

  • Amêijoas à Bulhão Pato

    Amêijoas frescas abertas ao momento em azeite, alho e coentros, com um toque de vinho branco e finalizadas com limão. Um clássico da cozinha portuguesa, com todo o sabor do mar.

  • Vieiras Braseadas

    Vieiras seladas na brasa até ficarem douradas por fora e macias por dentro. Delicadas, ligeiramente adocicadas e cheias de sabor a mar.

  • Pica-Pau de Atum e Gambas

    Cubos de atum e gambas salteados em azeite, alho e um toque de picante, à moda do pica-pau tradicional. Ideal para partilhar.

Vieiras gratinadas servidas numa travessa com alface e limão
Pesca de Sesimbra

Pratos Principais

  • Lombo de Atum Rabilho

    Lombo de atum rabilho selado no ponto, acompanhado de legumes salteados e finalizado com molho teriyaki. Um prato de sabores intensos, onde o melhor do mar encontra um toque oriental.

  • Bitoque do Mar

    Um clássico português reinventado: camarão tigre grelhado, servido com arroz, ovo estrelado e batata frita. A tradição do bitoque com sabor a mar.

  • Magret de Pato Confitado

    Magret de pato confitado lentamente, tenro e suculento, acompanhado de puré de batata-doce aveludado. Um equilíbrio elegante entre o sabor intenso do pato e a doçura suave da batata-doce.

Prato principal servido na esplanada com uma bebida ao lado
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Bar

Mixologia de Autor

  • SóSal Sour

    Gin de laranja, limão, manjericão e clara de ovo.

  • Frozen Passion Fruit Margarita

    Tequila, licor de laranja, lima e maracujá.

  • Pisco Sour

    Pisco, lima, xarope de açúcar, clara de ovo e angostura.

  • Pornstar Martini

    Vodka de baunilha, maracujá, licor de maracujá, lima e shot de espumante.